{"id":4181,"date":"2025-09-30T09:02:02","date_gmt":"2025-09-30T09:02:02","guid":{"rendered":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/kuriositaeten-ueber-natives-olivenoel-extra\/"},"modified":"2026-02-25T11:25:19","modified_gmt":"2026-02-25T11:25:19","slug":"kuriositaeten-ueber-natives-olivenoel-extra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/de\/kuriositaeten-ueber-natives-olivenoel-extra\/","title":{"rendered":"Kuriosit\u00e4ten \u00fcber natives Oliven\u00f6l extra"},"content":{"rendered":"\n<p>L&#8216;<a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/it\/olio-extravergine-italiano\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Natives Oliven\u00f6l extra<\/strong><\/a> ist ein Grundnahrungsmittel in der <strong>mediterranen Ern\u00e4hrung<\/strong>, denn es ist reich an <strong>N\u00e4hrstoffen<\/strong> und gut f\u00fcr die<a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/it\/olio-e-salute\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong> Gesundheit<\/strong><\/a> und ist die ideale Zutat, um <strong>Speisen,<\/strong> auch rohe, zu w\u00fcrzen und sie noch appetitlicher zu machen. Dies sind die bekanntesten Eigenschaften von<a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/it\/olio-del-salento\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>nativen Oliven\u00f6ls extra<\/strong><\/a>Aber es gibt noch viele andere, die nur wenige kennen. <\/p>\n\n<p>Hier sind einige der wichtigsten <strong>Kuriosit\u00e4ten<\/strong>:<\/p>\n\n<p>Die Kennzeichnung der <strong>gesch\u00fctzten<\/strong><strong>Ursprungsbezeichnung<\/strong> <strong>(g.U.<\/strong> ) ist eine Anerkennung der <strong>Europ\u00e4ischen Gemeinschaft<\/strong>, daher kann jedes Produkt mit dieser Kennzeichnung als hochwertig angesehen werden <a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/it\/qualita-olio-extravergine-pugliese\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Qualit\u00e4t<\/strong><\/a> in allen L\u00e4ndern<strong>der Europ\u00e4ischen Union<\/strong>.<br\/><\/p>\n\n<p>L&#8216;<a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/it\/olio-pugliese\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Natives Oliven\u00f6l extra<\/strong><\/a> ist ein gro\u00dfartiger Verb\u00fcndeter unseres Organismus. Es ist sogar gut f\u00fcr unsere <strong>Gesundheit,<\/strong> denn seine Eigenschaften helfen, freie Radikale zu bek\u00e4mpfen und den Cholesterinspiegel zu senken;<\/p>\n\n<p>Nicht alle<a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/it\/olio-doliva-italiano-puglia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Oliven\u00f6l<\/strong><\/a> ist von der gleichen Qualit\u00e4t. Um keinen Fehler zu machen, m\u00fcssen Sie sich f\u00fcr das<a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/it\/olio-extravergine-italiano\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Natives Oliven\u00f6l extra<\/strong><\/a> w\u00e4hlen, das als das <strong>hochwertigste \u00d6l<\/strong> eingestuft wird, was durch Zertifizierungen best\u00e4tigt wird. Unser <a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/it\/olio.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>extra natives Oliven\u00f6l<\/strong><strong> Congedi<\/strong><\/a> wurde zum Beispiel von der Zeitschrift<strong> Gambero Rosso<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/it\/blog\/post\/olio-extravergine-doliva-premio-gambero-rosso\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">mit der Bestnote<\/a> ausgezeichnet und hat au\u00dferdem zahlreiche <a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/it\/riconoscimenti\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Preise und Auszeichnungen<\/strong><\/a>;  <\/p>\n\n<p>L&#8216;<a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/it\/olio-pugliese\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Natives Oliven\u00f6l extra<\/strong><\/a> h\u00e4lt Sie jung, denn es verlangsamt die Alterung des Gehirns;<\/p>\n\n<p>Die <strong>Farbe des \u00d6ls<\/strong> sagt nichts \u00fcber seine <strong>Qualit\u00e4t aus:<\/strong> Um sie zu bestimmen, m\u00fcssen Sie die verwendete <strong>Olivensorte<\/strong>, den <strong>Reifegrad<\/strong> und das verwendete <strong>Extraktionsverfahren<\/strong> ermitteln. Wenn Sie also ein \u00d6l mit einer sch\u00f6nen gr\u00fcnen Farbe sehen, handelt es sich nicht unbedingt um ein gutes \u00d6l; <\/p>\n\n<p>J\u00fcngsten Studien zufolge ist das<a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/it\/coltivato-nel-salento\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Natives Oliven\u00f6l extra<\/strong><\/a> ein hervorragender Verb\u00fcndeter f\u00fcr Frauen, die sich einer <strong>Chemotherapie<\/strong> gegen Brustkrebs unterziehen;<\/p>\n\n<p>Die t\u00e4gliche Verwendung von<a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/it\/olio-puglia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong> nativem Oliven\u00f6l extra<\/strong><\/a> in der Ern\u00e4hrung beugt dem Auftreten von<strong>Arteriosklerose<\/strong> vor;<\/p>\n\n<p>Die <strong>FDA, die<\/strong> US <strong>Food<\/strong> and <strong>Drug<\/strong> Administration <strong>,<\/strong> hat offiziell die <strong>positiven Eigenschaften<\/strong> f\u00fcr die <a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/it\/olio-e-salute\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Gesundheit<\/strong><\/a> des<a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/it\/olio-pugliese\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>nativen Oliven\u00f6ls extra<\/strong><\/a>;<\/p>\n\n<p>So w\u00e4hlen Sie das<a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/it\/olio-del-salento\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Natives Oliven\u00f6l extra<\/strong><\/a> auszuw\u00e4hlen, das f\u00fcr den K\u00f6rper <strong>am besten<\/strong> und <strong>n\u00fctzlichsten ist<\/strong>, muss man sich f\u00fcr <strong>Oliven<\/strong> entscheiden, die fr\u00fch in der Reifezeit geerntet werden, da sie am reichsten an <strong>Antioxidantien<\/strong> sind und daher am besten f\u00fcr die <strong>Gesundheit sind;<\/strong><\/p>\n\n<p><strong>Natives Oliven\u00f6l extra<\/strong> sollte innerhalb von 12-15 Monaten nach der Ernte verbraucht werden, obwohl ein<strong> gutes \u00d6l<\/strong>, wenn es richtig gelagert und zum richtigen Zeitpunkt geerntet wird, seine <strong>organoleptischen Eigenschaften<\/strong> bis zu anderthalb Jahre lang bewahren kann;<\/p>\n\n<p>F\u00fcr die Herstellung von 1 Kilo<strong>Oliven\u00f6l<\/strong> werden etwa 5 Kilo Oliven ben\u00f6tigt. Im Durchschnitt betr\u00e4gt das gewonnene \u00d6l etwa 20 Prozent des Gewichts der Oliven, obwohl dieser Prozentsatz je nach der verwendeten Olivensorte variieren kann; <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8216;Natives Oliven\u00f6l extra ist ein Grundnahrungsmittel in der mediterranen Ern\u00e4hrung, denn es ist reich an N\u00e4hrstoffen und gut f\u00fcr die<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4182,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[125],"tags":[],"class_list":["post-4181","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zeitschrift"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Curiosit_sull_Olio_extra_vergine_di_oliva.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4181","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4181"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4181\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4184,"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4181\/revisions\/4184"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4182"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4181"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4181"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4181"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}