{"id":4152,"date":"2025-09-30T09:07:51","date_gmt":"2025-09-30T09:07:51","guid":{"rendered":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/huile-dolive-extra-vierge-de-salento-prix-gambero-rosso\/"},"modified":"2026-02-25T11:25:11","modified_gmt":"2026-02-25T11:25:11","slug":"huile-dolive-extra-vierge-de-salento-prix-gambero-rosso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/fr\/huile-dolive-extra-vierge-de-salento-prix-gambero-rosso\/","title":{"rendered":"Huile d&rsquo;olive extra vierge de Salento &#8211; Prix Gambero Rosso"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">C&rsquo;est avec fiert\u00e9 que le moulin \u00e0 huile Frantoio Congedi partage avec vous tous, dans le monde entier, son huile d&rsquo;olive extra vierge italienne, fabriqu\u00e9e avec passion et amour&#8230;<\/h2>\n\n<p>Nous <strong>sommes fiers<\/strong>, comme les ann\u00e9es pr\u00e9c\u00e9dentes, de notre <strong>huile d&rsquo;olive extra vierge de<\/strong> Salento dans les Pouilles, fruit de l&rsquo;exp\u00e9rience et de la tradition, mais aussi d&rsquo;un travail minutieux dans le choix des olives \u00e0 apporter au moulin et des territoires o\u00f9 nous cultivons et faisons grandir notre passion.<\/p>\n\n<p>Nous avons le plaisir de vous annoncer que l&rsquo;huile d&rsquo;olive vierge extra<strong><a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/it\/olio-extra-vergine-di-oliva-monocultivar-0-5-lt-coratina.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Huile d&rsquo;Olive Vierge Extra &#8211; Monocultivar Coratina<\/a> <\/strong>a \u00e9t\u00e9 r\u00e9compens\u00e9e par le c\u00e9l\u00e8bre magazine <strong>Gambero Rosso<\/strong>, parmi les meilleures huiles italiennes avec la note la plus \u00e9lev\u00e9e : <strong>Trois feuilles, huiles excellentes avec des parfums et des saveurs extraordinaires<\/strong>!<\/p>\n\n<p>En effet, depuis 2010, le c\u00e9l\u00e8bre magazine gastronomique \u00ab\u00a0Gambero Rosso\u00a0\u00bb publie un nouveau guide consacr\u00e9 aux meilleures huiles d&rsquo;olive extra vierges italiennes du monde, dans lequel toutes les r\u00e9gions d&rsquo;Italie (\u00e0 l&rsquo;exception du Val d&rsquo;Aoste et de la province autonome de Bolzano) sont repr\u00e9sent\u00e9es. Le guide attribue aux meilleures huiles d&rsquo;olive vierges extra italiennes un nombre de \u00ab\u00a0feuilles\u00a0\u00bb compris entre 1 et 3. Notre <a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/it\/olio-pugliese\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">huile d&rsquo;olive vierge extra Salento<\/a> a donc satisfait les palais les plus exigeants en obtenant la note la plus \u00e9lev\u00e9e possible.  <\/p>\n\n<p>Outre la prestigieuse r\u00e9compense du Gambero Rosso, notre <a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/it\/olio-extravergine-italiano\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">huile d&rsquo;olive extra vierge<\/a> peut se pr\u00e9valoir d&rsquo;autres reconnaissances importantes. Elle a notamment obtenu la <strong>certification UNI EN ISO 22005 : 2008<\/strong>, qui permet au consommateur de suivre, gr\u00e2ce au syst\u00e8me de tra\u00e7abilit\u00e9, les mouvements de son produit, de son origine \u00e0 sa destination commerciale, en suivant la <strong>mati\u00e8re premi\u00e8re<\/strong> depuis le champ, les <strong>olives,<\/strong> le moulin, jusqu&rsquo;au <strong>produit fini<\/strong> emball\u00e9. En outre, l<a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/it\/olio-puglia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">&lsquo;huile d&rsquo;olive extra vierge Congedi<\/a> a \u00e9t\u00e9 certifi\u00e9e <a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/it\/olio-del-salento\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">huile d&rsquo;olive<\/a> <strong>\u00ab\u00a0<a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/it\/olio-extravergine-italiano\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">100% italienne<\/a>\u00ab\u00a0<\/strong> du Salento, c&rsquo;est-\u00e0-dire obtenue exclusivement \u00e0 partir d&rsquo;olives r\u00e9colt\u00e9es et press\u00e9es en <strong>Italie,<\/strong> une <strong>garantie<\/strong> qui assure l&rsquo;<strong>authenticit\u00e9 de<\/strong> notre huile d&rsquo;olive extra vierge. Enfin, la <strong>certification KOSHER<\/strong> refl\u00e8te la philosophie de l&rsquo;entreprise \u00ab\u00a0Frantoio Oleario Congedi Luigi\u00a0\u00bb, qui s&rsquo;efforce de satisfaire et de garantir les besoins de tous les consommateurs d&rsquo;huile d&rsquo;olive extra vierge des Pouilles. <a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/it\/olio-pugliese\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>l&rsquo;huile d&rsquo;olive extra vierge des Pouilles<\/strong><\/a>parce qu&rsquo;elle est produite dans le respect de <strong>normes de qualit\u00e9<\/strong> strictes.   <\/p>\n\n<p>Pour consulter nos prix et r\u00e9compenses au fil des ans, veuillez visiter cette <strong><a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/riconoscimenti\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">page<\/a><\/strong> pour partager nos r\u00e9alisations avec vous !<\/p>\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/it\/olio.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Achetez notre huile d&rsquo;olive extra vierge en ligne<\/a><\/p>\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">D\u00e9couvrez la saveur unique de notre merveilleux pays.<\/h5>\n\n<p>L&rsquo;huile d&rsquo;olive extra vierge du Salento doit sa fortune, sa d\u00e9licatesse et sa bont\u00e9 au m\u00e9lange sp\u00e9cial d&rsquo;\u00e9l\u00e9ments qui caract\u00e9risent la r\u00e9gion du Salento, une terre magique du sud de l&rsquo;Italie qui compte des endroits o\u00f9 la nature est encore intacte et o\u00f9 la rencontre entre la mer et la terre cr\u00e9e des paysages \u00e0 couper le souffle et r\u00e9g\u00e9n\u00e8re le c\u0153ur et l&rsquo;\u00e2me. Situ\u00e9 entre les deux mers, l&rsquo;Adriatique \u00e0 l&rsquo;est et la mer Ionienne \u00e0 l&rsquo;ouest, au sud des Pouilles, le Salento se caract\u00e9rise par un relief particuli\u00e8rement accident\u00e9 et sec, o\u00f9 la roche karstique ouvre des br\u00e8ches soudaines dans le terrain, avec des plateaux o\u00f9 les champs cultiv\u00e9s, les vignobles et les oliveraies \u00e9mergent entre les rochers, fruit de si\u00e8cles de travail patient de g\u00e9n\u00e9rations d&rsquo;agriculteurs, \u00e0 qui revient le m\u00e9rite d&rsquo;avoir fourni un sol fertile pour la production de l&rsquo;huile d&rsquo;olive italienne.<\/p>\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Une couleur splendide, un go\u00fbt d\u00e9licieux, un ar\u00f4me irr\u00e9sistible.<\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C&rsquo;est avec fiert\u00e9 que le moulin \u00e0 huile Frantoio Congedi partage avec vous tous, dans le monde entier, son huile<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4154,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[121],"tags":[],"class_list":["post-4152","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-magazine"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/coratina_4.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4152","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4152"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4152\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4156,"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4152\/revisions\/4156"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4154"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4152"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4152"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4152"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}