{"id":1639,"date":"2025-11-19T10:14:12","date_gmt":"2025-11-19T10:14:12","guid":{"rendered":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/?page_id=1639"},"modified":"2026-02-04T11:43:52","modified_gmt":"2026-02-04T11:43:52","slug":"olio-doliva-italiano","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/it\/olio-doliva-italiano\/","title":{"rendered":"Olio d\u2019oliva Italiano"},"content":{"rendered":"\n<p>L\u2019<strong>olio d\u2019oliva Italiano<\/strong>&nbsp;al 100% \u00e8 da sempre una&nbsp;<strong>garanzia<\/strong>&nbsp;che sottoscrive la&nbsp;<strong>genuinit\u00e0<\/strong>&nbsp;dei&nbsp;<strong>Nostri Prodotti<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p>Nelle nostre categorie di prodotti, Olio, Mediterranei e Aromatizzati, garantiamo ai nostri clienti un&nbsp;<strong>Olio d\u2019Oliva Italiano<\/strong>!<\/p>\n\n\n\n<p>Dall\u2019unione di&nbsp;<strong>tradizione<\/strong>&nbsp;e&nbsp;<strong>innovazione,<\/strong>&nbsp;nasce l\u2019<a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/olio-e-salute\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>olio extra vergine d\u2019oliva Congedi<\/strong><\/a>. Da quattro generazioni, la&nbsp;<strong>Olio Congedi<\/strong>&nbsp;cura il proprio impero di&nbsp;<strong>oliveti<\/strong>&nbsp;nella calda e umida terra del&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/salento\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Salento,<\/strong><\/a>&nbsp;nel sud della&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/puglia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Puglia,<\/strong><\/a>&nbsp;per ricavarne un&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/olio-doliva-italiano-puglia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">olio 100% italiano<\/a>, a garanzia del consumatore, frutto della passione per il lavoro di questa famiglia e della forza della tradizione. I moderni impianti della nostra azienda olearia hanno permesso di produrre un&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/olio-del-salento\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">olio del Salento<\/a>&nbsp;in ottica completamente&nbsp;<strong>ecosostenibile,<\/strong>&nbsp;nella massima&nbsp;<strong>tutela del territorio<\/strong>&nbsp;e riducendo a zero l\u2019impatto ambientale.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019<a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/coltivato-nel-salento\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">olio coltivato nel Salento<\/a>&nbsp;ha una percentuale di acidit\u00e0 che non eccede mai l\u20191%, perci\u00f2 \u00e8 l\u2019ingrediente migliore per preparare un piatto perfetto. Basta qualche goccia di&nbsp;<strong>olio extravergine italiano<\/strong>, aggiunto crudo poco prima di servire in tavola, per rendere il tuo piatto pi\u00f9<strong>&nbsp;gustoso<\/strong>, pi\u00f9&nbsp;<strong>genuino<\/strong>&nbsp;e pi\u00f9&nbsp;<strong>prelibato.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Il nostro olio extra vergine d\u2019oliva, 100% italiano, \u00e8&nbsp;<strong>riconosciuto nel mondo<\/strong>&nbsp;e vanta numerosi&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/riconoscimenti\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">premi e riconoscimenti<\/a>. Ha conquistato la&nbsp;<strong>Denominazione di Origine Protetta<\/strong>&nbsp;per l\u2019alta qualit\u00e0 del prodotto, con il nome di&nbsp;<strong>Olio delle Terre d\u2019Otranto<\/strong>, e ha ricevuto diverse&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/qualita-olio-extravergine-pugliese\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">certificazioni di qualit\u00e0<\/a>&nbsp;di prestigio nel settore.<\/p>\n\n\n\n<p>Inoltre, grazie al Sistema di Autocontrollo H.A.C.C.P., garantiamo ai nostri clienti la&nbsp;<strong>Sicurezza Alimentare<\/strong>&nbsp;e le&nbsp;<strong>Qualit\u00e0 Igienico-Sanitarie<\/strong>&nbsp;dell\u2019<a href=\"https:\/\/www.oliocongedi.com\/olio-puglia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">olio pugliese<\/a>&nbsp;che contraddistinguono ogni fase dei processi di Produzione, Trasformazione e Preparazione fino all\u2019ottenimento del Prodotto ultimo extravergine.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"500\" data-id=\"1087\" src=\"https:\/\/frantoiocongedi.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Bag-In-Box-3-Lt.-Olio-Extra-Vergine-di-oliva-100-Italiano-Estratto-a-freddo-22Coratina22-.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1087\" srcset=\"https:\/\/frantoiocongedi.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Bag-In-Box-3-Lt.-Olio-Extra-Vergine-di-oliva-100-Italiano-Estratto-a-freddo-22Coratina22-.jpg 500w, https:\/\/frantoiocongedi.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Bag-In-Box-3-Lt.-Olio-Extra-Vergine-di-oliva-100-Italiano-Estratto-a-freddo-22Coratina22--150x150.jpg 150w, https:\/\/frantoiocongedi.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Bag-In-Box-3-Lt.-Olio-Extra-Vergine-di-oliva-100-Italiano-Estratto-a-freddo-22Coratina22--300x300.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure 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