Olio extra vergine di oliva Monocultivar Ogliarola<\/p>\n
Variet\u00e0 di Olive<\/strong>: composto da un\u2019attenta selezione che la Famiglia Congedi svolge ogni anno sulla variet\u00e0 Ogliarola Salentina, tipica cultivar del Salento, nel sud della Puglia, raccolta solo nel mese di Ottobre. Composto da un\u2019attenta selezione delle migliori olive della variet\u00e0 Ogliarola<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":1084,"template":"","meta":[],"product_brand":[46],"product_cat":[15],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1083","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-frantoio-congedi","7":"product_cat-olio","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1083","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1083\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2000001644,"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1083\/revisions\/2000001644"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1084"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1083"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1083"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1083"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/frantoiocongedi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1083"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nProfilo Sensoriale: olio extra vergine di oliva fruttato all\u2019olfatto, equilibrato al gusto, perfettamente armonico nelle sue componenti di amaro e piccante. Fruttato medio, rilascia immediatamente sensazioni di mela verde, erba falciata, origano e mallo di mandorla.
\nAbbinamenti:<\/strong>\u00a0condimento di pesce, frutti di mare, crostacei, carni bianche, piatti delicati, verdure a fondo amaro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"