Taralli

Wie kam es zu Taralli?

Taralli sind eine uralte Spezialität aus Süditalien, den bekannten Regionen Apulien, Kampanien und Kalabrien. Sie sind bekannt für ihren knusprigen Geschmack und ihr Aroma, ihre Textur erinnert stark an einen einfachen Keks, der jedoch zu einem Ring geformt ist. Sie werden normalerweise als Snack oder zu einem klassischen Aperitif gereicht.

Taralli | Tarallo Rezept

Die Zubereitung von Taralli ist sehr einfach. Sie können leicht eine Portion hausgemachte Taralli zubereiten, denn Sie benötigen nur wenige Zutaten, Mehl, Wasser, Öl und Salz, um ein Taralli zu machen, und Sie können aromatische Kräuter oder Weißwein verwenden, um ihm einen zusätzlichen Geschmack zu verleihen.

Nach der Zubereitung des Teigs sollten die Brote in kleine Stücke geformt und in die Form eines Rings gerollt werden. Dann werden sie gebacken, bis die Taralli golden und knusprig sind.

Arten von Taralli und Taralli-Kalorien

Es gibt verschiedene Arten von Taralli auf dem Markt, die sich in Form, Größe und verwendeten Zutaten unterscheiden. Wie Sie sehen können, gibt es Pizza-Taralli, Fenchel-Taralli und so weiter, denn jeder Gaumen ist anders und kombiniert seine Snacks gerne mit Taralli, die am besten zu seinem Geschmack passen. Wir bieten eine Reihe von Taralli in verschiedenen Geschmacksrichtungen an, aber wir möchten darauf hinweisen, dass alle, die Sie in unserem Geschäft sehen, handwerkliche Taralli sind, die mit Liebe und Leidenschaft zubereitet werden.

Die Kalorien von Taralli liegen im Durchschnitt bei 250 pro 100 Gramm, natürlich stehen alle Daten auf unseren Verpackungen

Konservierung von Taralli

Die Knusprigkeit der Tarallo sorgt dafür, dass sie im Tempel länger haltbar sind, eine Eigenschaft, die nicht unbedeutend ist, denn wenn wir eine Packung geöffnet, aber nicht aufgegessen haben, können wir die Reste sicher aufbewahren und auch nach Monaten wieder öffnen, aber es ist ratsam, sie an einem kühlen, trockenen Ort zu lagern, Um den Geschmack und die Knusprigkeit nicht zu ruinieren, empfehlen wir außerdem, die Verpackung fest zu verschließen, sowohl aus hygienischen Gründen als auch zum Schutz vor Bakterien und äußeren Einflüssen, aber auch, weil bei einer offenen Verpackung durch die eindringende Luft die Knusprigkeit verloren geht, die so wichtig ist. wir lieben

Warum Taralli naschen? Taralli Vorteile

Der Verzehr von Taralli ist auch während einer Diät empfehlenswert, da sie komplexe Kohlenhydrate, Ballaststoffe und Eiweiß enthalten und frei von ungesättigten Fetten sind, so dass wir uns problemlos eine zusätzliche Taralli leisten können.

Wie wir Ihnen gerade gesagt haben, mag die Herstellung eines Tarallos einfach und schnell erscheinen, aber es erfordert Leidenschaft, Hingabe und Liebe zum Detail, um ein Tarallo zu erhalten, das den gewünschten Anforderungen entspricht

Wir von Olio congedi bieten Ihnen eine Auswahl typischer apulischer Taralli an, mit denen Sie den typischen Geschmack der Taralli so genießen können, als wären sie in Ihrer Küche zubereitet worden