Kuriositäten über natives Olivenöl extra

L‘Natives Olivenöl extra ist ein Grundnahrungsmittel in der mediterranen Ernährung, denn es ist reich an Nährstoffen und gut für die Gesundheit und ist die ideale Zutat, um Speisen, auch rohe, zu würzen und sie noch appetitlicher zu machen. Dies sind die bekanntesten Eigenschaften vonnativen Olivenöls extraAber es gibt noch viele andere, die nur wenige kennen.

Hier sind einige der wichtigsten Kuriositäten:

Die Kennzeichnung der geschütztenUrsprungsbezeichnung (g.U. ) ist eine Anerkennung der Europäischen Gemeinschaft, daher kann jedes Produkt mit dieser Kennzeichnung als hochwertig angesehen werden Qualität in allen Ländernder Europäischen Union.

L‘Natives Olivenöl extra ist ein großartiger Verbündeter unseres Organismus. Es ist sogar gut für unsere Gesundheit, denn seine Eigenschaften helfen, freie Radikale zu bekämpfen und den Cholesterinspiegel zu senken;

Nicht alleOlivenöl ist von der gleichen Qualität. Um keinen Fehler zu machen, müssen Sie sich für dasNatives Olivenöl extra wählen, das als das hochwertigste Öl eingestuft wird, was durch Zertifizierungen bestätigt wird. Unser extra natives Olivenöl Congedi wurde zum Beispiel von der Zeitschrift Gambero Rosso mit der Bestnote ausgezeichnet und hat außerdem zahlreiche Preise und Auszeichnungen;

L‘Natives Olivenöl extra hält Sie jung, denn es verlangsamt die Alterung des Gehirns;

Die Farbe des Öls sagt nichts über seine Qualität aus: Um sie zu bestimmen, müssen Sie die verwendete Olivensorte, den Reifegrad und das verwendete Extraktionsverfahren ermitteln. Wenn Sie also ein Öl mit einer schönen grünen Farbe sehen, handelt es sich nicht unbedingt um ein gutes Öl;

Jüngsten Studien zufolge ist dasNatives Olivenöl extra ein hervorragender Verbündeter für Frauen, die sich einer Chemotherapie gegen Brustkrebs unterziehen;

Die tägliche Verwendung von nativem Olivenöl extra in der Ernährung beugt dem Auftreten vonArteriosklerose vor;

Die FDA, die US Food and Drug Administration , hat offiziell die positiven Eigenschaften für die Gesundheit desnativen Olivenöls extra;

So wählen Sie dasNatives Olivenöl extra auszuwählen, das für den Körper am besten und nützlichsten ist, muss man sich für Oliven entscheiden, die früh in der Reifezeit geerntet werden, da sie am reichsten an Antioxidantien sind und daher am besten für die Gesundheit sind;

Natives Olivenöl extra sollte innerhalb von 12-15 Monaten nach der Ernte verbraucht werden, obwohl ein gutes Öl, wenn es richtig gelagert und zum richtigen Zeitpunkt geerntet wird, seine organoleptischen Eigenschaften bis zu anderthalb Jahre lang bewahren kann;

Für die Herstellung von 1 KiloOlivenöl werden etwa 5 Kilo Oliven benötigt. Im Durchschnitt beträgt das gewonnene Öl etwa 20 Prozent des Gewichts der Oliven, obwohl dieser Prozentsatz je nach der verwendeten Olivensorte variieren kann;