Bag In Box 3 Lt. Huile d’olive extra vierge pressée à froid 100% italienne ‘Coratina

Huile d’olive vierge extra Monocultivar Coratina

Variété d’olive : issue d’une sélection minutieuse que la famille Congedi effectue chaque année sur la variété Coratina, un cultivar typique du sud de l’Italie, dans les Pouilles, récolté uniquement en octobre.
Profil sensoriel : Huile d’olive extra vierge intense, de couleur verte et très complexe, se diversifiant avec des notes de noisette fraîche, de roquette, de radicchio et de feuille de tomate. Elle dégage de nettes notes amères.
Accords : avec les légumes, les légumineuses, les soupes, la bruschetta, les viandes grillées.