Extra virgin olive oil – Unfiltered 1 l

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Extra virgin olive oil born from a rigorous selection of healthy, ripe olives. A musty virgin with a full body, pleasantly sweet, tasty and flavorful. Thanks to its fragrance, it will satisfy the palate of the most discerning clientele.

      
   Olio Congedi - Frantoio dal 1917
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   Manuel Di rocco 
 
 
 
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   Lina Di Donato 
 
 
 
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   Alessandra Cosi 
 
 
 
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   Simone Daddi 
 
 
 
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   Simone Roma 
 
 
 
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Description

Salento extra virgin olive oil

Sensory profile: extra virgin olive oil created from a rigorous selection of healthy, ripe olives.
A full-bodied, pleasantly sweet, savory extra virgin olive oil must.

Thanks to its fragrance, it will satisfy the palate of the most demanding clientele. It is not filtered but only subjected to periodic decanting.
Pairings: you won’t go wrong by pairing it with mixed vegetable salads, white pasta dishes with shellfish, vegetable fritters, noble fish, roasted, grilled white meats and fresh cheeses.

Recensioni

      
   Olio Congedi - Frantoio dal 1917
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