Extra Virgin Olive Oil Bio 3 l

Name: Extra Virgin Olive Oil Bio 3lt - Extra Virgin Olive Oil Salento Puglia - CONGEDI
SKU: 0080
Price: 43.00 EUR
Availability: InStock

43,00 € iva inc.

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Bio is an oil obtained from olives coming exclusively from organic farming. The cultivars are Leccino and Favolosa typical of Salento (Apulia), harvesting strictly by hand in November.

      
   Olio Congedi - Frantoio dal 1917
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Description

Organic extra virgin olive oil

Olive variety: composed of the selection of Leccino and Favolosa varieties harvested in November.
Sensory Profile: the result is an extra virgin olive oil with medium fruitiness, which has distinct vegetal hints on the nose and is decisive and persistent on the palate. Medium-fruity with great complexity, it releases hints of artichoke and green olive.
Pairings: medium to full-bodied dishes such as first courses with vegetables, white meats, tuna and swordfish carpaccio, grilled fish or vegetables.

Recensioni

      
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