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Descrizione

Olio extra vergine di oliva - Monocultivar Favolosa - 0,50 l

Varietà di Olive: Ottenuta da un’attenta selezione che la Famiglia Congedi effettua ogni
anno sulla varietà Favolosa, tipica cultivar del sud Italia, in Puglia, raccolta
esclusivamente nel mese di Ottobre.
Profilo Sensoriale: Olio fruttato medio dal colore verde, si diversifica con sentori di
mandorla ed erba tagliata. Presenta una buona intensità con note amare e piccanti.
Abbinamenti: Perfetto come condimento per verdure, insalate, bruschette e carni
bianche.

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