Frantoio Congedi

Olio extra vergine di oliva Dop Terra d'Otranto

Varietà di olive: varietà Leccino e Favolosa, tipiche cultivar del Salento, nel sud della Puglia, raccolta solo nel mese di Ottobre. Un Ente di certificazione ne garantisce origine, tipicità e qualità, nel rispetto di un rigido disciplinare di produzione.
Profilo Sensoriale: è un olio extra vergine di oliva di assoluta eccellenza. Fruttato medio, rilascia immediatamente sensazioni di mela verde, erba falciata e carciofo.
Abbinamenti: è di felice accompagno a carni bianche, verdure cotte ma anche ad insalate, capresi e paste.

Olio extra vergine di oliva Monocultivar Coratina Varietà di Olive: composto da un’attenta selezione che la Famiglia Congedi svolge ogni anno

Denò – Olio Extravergine di Oliva Denò è l’olio extravergine di oliva di alta qualità prodotto dal rinomato Frantoio Congedi attraverso un metodo

Bio è un olio ottenuto da olive provenienti esclusivamente da agricoltura biologica. Le cultivar sono Leccino e Favolosa tipiche del Salento (Puglia), la raccolta rigorosamente a mano nel mese di novembre.

Olio extra vergine di oliva del Salento Profilo sensoriale: un olio extra vergine d’oliva d’autore, dal profumo gentile ed aggraziato,