La passion pour la meilleure huile d'olive extra vierge italienne

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Actualités

Les nouvelles bouteilles de Frantoio Congedi

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Huile d’olive vierge extra – Monocultivar Favolosa – 0,50 l

10,00 € iva inc.
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Huile d’olive vierge extra – Monocultivar – Ogliarola-0,50 l

10,00 € iva inc.
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Huile d’olive vierge extra – IGP PUGLIA-0,50 l

10,00 € iva inc.
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Huile d’olive vierge extra – AOP – Terra d’Otranto-0,50 l

12,00 € iva inc.
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Huile d’olive vierge extra – Monocultivar 0.5 Lt- Coratina

10,00 € iva inc.
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Bag in Box

Confortable et sans déchets

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Bag In Box 3 Lt. Huile d’olive vierge extra « IGP » pressée à froid 100% italienne

50,00 € iva inc.
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Bag In Box 3 Lt. Huile d’olive vierge extra « Favolosa » pressée à froid 100% italienne

47,00 € iva inc.
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Bag In Box 3 Lt. Huile d’olive extra vierge pressée à froid 100% italienne ‘Coratina

47,00 € iva inc.
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Bag In Box 3 Lt. Huile d’olive vierge extra « Ogliarola » pressée à froid 100% italienne

47,00 € iva inc.
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Bag In Box 3 Lt. Huile d’olive extra vierge pressée à froid 100% italienne ‘DOP’.

55,00 € iva inc.
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Huile d'olive extra vierge

Condiments

Découvrez nos nouveaux assaisonnements à l'orange et au piment frais.

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Huile d’olive vierge extra de relish à l’orange 0.25 ML

7,00 € iva inc.

Notre huile d’orange est obtenue par le traitement d’olives fraîches et d’oranges mélangées pour obtenir un produit unique.

Idéale sur les salades d’été, les poissons et crustacés, les légumes, les viandes blanches et les desserts.

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Condiment au piment frais Huile d’olive extra vierge 0.25 ML

7,00 € iva inc.

Notre huile de piment est obtenue par le traitement d’olives et de piments frais mélangés pour obtenir un produit unique.

Idéale sur les pâtes, les pizzas, les viandes grillées, les légumes secs, les œufs et les fromages affinés.

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Une histoire de 4 générations - La passion pour la meilleure huile d'olive extra vierge italienne
Depuis quatre générations, c'est-à-dire depuis 1917, la famille Congedi produit de l'huile d'olive vierge extra IGP des Pouilles de première qualité.

L'histoire a commencé en 1917 dans les Pouilles, grâce à l'obstination de Luce Damiani, une femme tenace et obstinée qui a géré les oliveraies des Pouilles héritées de son père et a créé l'une des plus grandes usines de production d'huile d'olive vierge extra.

Parmi ses sept enfants, le fils aîné Antonio Congedi, maître moulinier, a poursuivi l'activité exercée par sa mère, en innovant le processus de transformation de l'huile d'olive extra vierge IGP Pouilles. En 1989, l'entreprise est passée aux mains de Luigi, son fils aîné, qui, suivant les conseils de son père, allie qualité, tradition et innovation technologique dans le but de toujours offrir la meilleure huile d'olive vierge extra AOP Terra D'Otranto.

Chaîne d'approvisionnement courte et contrôlée

Une production tracée, du champ à la table

Uniquement des olives des Pouilles

100% de matières premières locales

Extraction à froid et broyage des olives dans les 12 heures.

Extrait à froid

Traitement à basse température pour préserver la qualité et l'arôme.

Huile des Pouilles IGP - Terra D'Otranto AOP

Certification de l'origine et de la qualité de notre huile de Salento.

Chaîne d'approvisionnement courte et contrôlée

Tracer la production locale, du champ à la bouteille.

Expédition dans les 24-48 heures

Commandez aujourd'hui, nous expédions le jour suivant.

Boîte d'huile d'olive extra vierge

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Huile d’olive vierge extra de Tin – Intense 5 l

69,00 € iva inc.

Composé des meilleures variétés des Pouilles.

Huile d’olive extra vierge de première qualité, parfaite pour votre cuisine quotidienne.

Tin Intense huile d’olive extra vierge du Salento, bidon de 5 litres, saveur intense. Élaborée avec les meilleures olives italiennes de l’Oleificio Congedi.

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Huile d’olive vierge extra en boîte – Légère 5 l

69,00 € iva inc.

Composé des meilleures variétés des Pouilles.

Huile d’olive extra vierge de première qualité, parfaite pour votre cuisine quotidienne.

Tin Intense huile d’olive extra vierge du Salento, bidon de 5 litres, saveur intense. Élaborée avec les meilleures olives italiennes de l’Oleificio Congedi.

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Recettes

Découvrez comment apporter à votre table le goût authentique de la tradition méditerranéenne grâce à des recettes simples et créatives réalisées avec nos huiles et nos produits.

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